肖红也知道怎么应付妹妹:“我准备弄点好吃的东西出来吸引客人。”
她总不能说,她嫌弃楼下的厨房肉香味太重吧?
在厨房里待上一天,浑身上下都会有卤肉味。
因此,她是很庆幸自己在楼上也准备了个小厨房。
而且她选材料的眼光好,装修师傅的手艺也不错,米白色的橱柜显得干净又清爽。
这下就算是肖芳心里也好奇起来,不知道姐姐又会折腾出什么新菜式出来。
事实上,按着她的想法,是和家里一样做炸鸡卖。
但是姐姐不听劝,还嫌炸鸡的油烟味太大。
老板还顺手把煤气灶和煤气桶什么的都弄好才走,去楼下的时候,看到买卤味的人不少,他也跟着来了半只卤鸭回去打牙祭。
肖红下楼端了饭菜上去慢慢吃。
这就是当老板的好处,可以名正言顺的偷懒。
等她吃完后,就开始折腾起奶茶。
先在锅中加入冰糖,用小火融化的过程中不停地用勺子搅拌,直到白糖融化为焦糖糖浆。
再加入牛奶,等牛奶和焦糖融合后,再把红茶放进去一直煮到茶味溢出后,再关火。
现在厨房里充满了香醇的奶茶味,特别好闻。
她把奶茶倒到特意买来的白瓷杯里,浅浅的尝了一下味,味道还不错,可惜她不会别的做法。
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